Beschrijving
Designmerk voor foodies.
RIVSALT is ontworpen voor mensen met een passie voor koken en samen eten.
De Zweedse ontwerper en ondernemer Jens Sandringer ontwierp producten waarbij beleving en een mooi design samengaan. De producten zijn eenvoudig in gebruik en vormen een echte eyecatcher op tafel of in jouw keuken.
036 ROSE SALT
BOLIVIAN ROSE SALT ROCKS
Boliviaans rozenzout ligt al miljoenen jaren verborgen in de hooglanden van het Andes gebergte ten westen van Bolivia. Doordat het onder een dikke laag vulkanisch gesteente verborgen ligt is het zout al die jaren beschermd geweest tegen alle milieu-invloeden.
Gewoon keukenzout is een sterk geraffineerd, industrieel product dat bestaat uit zuiver natriumchloride en volledig gestript is van alle waardevolle andere mineralen en sporenelementen. Het rozenzout dankt zijn mooie en opvallende roze kleur aan een zeer hoog ijzergehalte. Verschillende andere belangrijke mineralen zoals calcium, kalium en magnesium geven het zoutkristal een zuivere en milde smaak. Het heeft in verhouding een lager natrium gehalte dan de andere zoutsoorten, wat het geschikt maakt voor alledaags gebruik in de keuken.
De roze Boliviaanse zoutkristallen lijken op rozenkwarts-stenen en worden met de hand geoogst uit oude zeezoutafzettingen in de Boliviaanse Andes. Zelfs vandaag de dag vindt het transport nog steeds plaats langs de oude karavaanroutes van de Inca´s door de laaglanden.
Roze rozensteenzout heeft een zachtzoete smaak en is bijzonder geschikt voor o.a. vlees- en groentegerechten,
036 ROSE SALT bevat 150 gram zoutkristallen uit het Andes gebergte ten westen van Bolivia. Het heeft in verhouding een lager natrium gehalte dan de andere zoutsoorten, wat het geschikt maakt voor alledaags gebruik in de keuken.
De zoutkristallen zijn een navulling van de set 001 THE ORIGINAL, 034 SALT&PEPER en 005 KITCHEN welke een natuurlijk Himalaya zoutkristal, een mooie roestvrijstalen rasp van hoge kwaliteit en een mooie standaard gemaakt van onbehandeld natuurlijk eikenhout bevatten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.