Beschrijving
Designmerk voor foodies.
RIVSALT is ontworpen voor mensen met een passie voor koken en samen eten.
De Zweedse ontwerper en ondernemer Jens Sandringer ontwierp producten waarbij beleving en een mooi design samengaan. De producten zijn eenvoudig in gebruik en vormen een echte eyecatcher op tafel of in jouw keuken.
025 AMAZON CHILI
GEDROOGDE CHILI PEPERS
Pepers zijn pikante smaakmakers. De scherpe smaak komt door het stofje capsaïcine dat vooral in de zaadjes, maar ook in het vruchtvlees zit. De scherpte verschilt per pepersoort; van de milde jalapeño peper tot de zeer scherpe habanero. De schaal van Scoville meet de heetheid van chilipeper en pittige sauzen.
De gele Amazone-chili groeit in Colombia. Het behoort tot de scherpere maar niet te extreme groep pepers met 50.000-70.000 Scoville warmte-eenheden. Amazone-pepers worden geoogst, net voordat ze volledig rijp zijn. Hier danken zij hun gele kleur aan. Verfijn je soepen, vleesgerechten en dipsauzen met deze geraspte lekkernij.
025 AMAZON CHILI bevat een navulling van 10 gram chili pepers uit Colombia met een score van 60.000 op de schaal van Scoville.
De Amazon chili is een navulling van de set 024 CHILI welke een perfect gevormde rasp in roestvrij staal, een houder van eikenhout en 2 soorten chilipepers: de gele Amazone-chili en de bird’s eye chili bevat. De set wordt geleverd in een strak, kartonnen geschenkdoosje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.